Mùa hè đến, ngoài việc phòng chống tác hại của ánh nắng, chúng ta còn cần quan tâm tới việc: uống đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể, ăn uống đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng. Trái cây hoàn toàn có thể cung cấp đầy đủ cho các bạn các dưỡng chất cần thiết trong một ngày lại có tác dụng giải nhiệt, tiêu độc, phòng ngừa trúng nắng hiệu quả. Câu lạc bộ Bếp xanh – Capital House xin gửi tới các bạn 5 công thức nước thanh mát với trái cây mùa hè. Chúc bạn và gia đình có được một thân hình khỏe mạnh, cân bằng trong mùa nắng nóng.
1. Sinh tố Dưa hấu
Dưa hấu với hàm lượng nước cao, sẽ giúp bạn giải nhiệt gần như ngay lập tức. Chuẩn bị loại sinh tố này rất đơn giản, bạn chỉ cần một vài lát dưa hấu tươi, một ly sữa ít chất béo, không đường càng tốt và một vài viên đá cho vào một máy xay sinh tố và xay đều. Chỉ một vài thứ đó nhưng sẽ giúp bạn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và thỏa mãn cơn khát trong mùa hè. Đây là cách hạ nhiệt đơn giản, bạn hãy thêm công thức này vào chế độ ăn uống của bạn trong mùa hè này nhé.
2. Nước ép dưa leo và chanh
Trong dưa leo có chứa nhiều lưu huỳnh và silic nên có tác dụng kích thích thận loại trừ các axit uric qua nước tiểu, nhờ đó nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc hiệu quả. Chanh có chứa axit citric, vitamin C nên thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất, giúp bạn thanh nhiệt lại giảm cân hiệu quả.
Cách làm: Rửa sạch dưa leo, gọt vỏ, cho vào máy ép. Lấy nước ép bỏ vào ly, cho thêm vài lát chanh. Hương vị chua chua, ngọt ngọt sẽ làm cơ thể hạ nhiệt, thanh lọc, giải độc, tiêu hao calo, giảm cân hiệu quả.
3. Nước Dứa, Đu đủ
Với công dụng giải nhiệt, giải khát, tăng cường sinh lực, làm da trắng đẹp và giảm béo phì, một cốc sinh tố Dứa kết hợp với Đu đủ sẽ không làm bạn thất vọng. Với nguyên liệu đu đủ chín 1/4 quả, dứa 1/4 quả, táo tây 1/2 quả, cam 2 quả, nước sạch 50ml, bạn có thể chế biến theo cách sau để hoàn thành một thức uống hấp dẫn cho mùa hè: Dứa cắt miếng nhỏ; Đu đủ gọt bỏ vỏ và bỏ hột rồi cắt miếng nhỏ; táo tây, cam rửa sạch, cắt miếng, bỏ hạt. Lấy các nguyên liệu đã sơ chế trên cho vào máy xay sinh tố, sau khi xay xong đổ vào ly, thêm nước vào khuấy là có thể dùng ngay.
4. Nước táo tây, xà lách Đà Lạt
Thanh nhiệt, giúp cho da dẻ hồng hào, giảm béo, giữ thân hình thon thả là tác dụng “thần kì” mà nước Táo tây Xà lách mang lại. Nguyên liệu chủ yếu gồm táo tây 1 quả, khế 1 quả (Có thể thay bằng 1 quả chanh), xà lách Đà Lạt (rau diếp quắn) lượng vừa đủ, mật ong 1/2 muỗng cà phê, nước sạch 400ml, nước đá sạch 1/2 ly.
Cách làm: táo tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng; khế, xà lách rửa sạch xắt miếng. Lấy các nguyên liệu trên cộng thêm 300ml nước, nước đá và mật ong đổ chung vào xay. Sau cùng cho 100ml nước vào khuấy đều, đổ ra ly là dùng được. Có thể thay khế bằng 1 muỗng canh nước cốt chanh.
5. Sinh tố xoài, cam
Bạn cũng có thể kết hợp các loại trái cây nhiệt đới thật thơm ngon để tạo ra một món sinh tố hấp dẫn. Bạn chỉ cần sử dụng máy xay để trộn ½ cốc xoài đã gọt vỏ và bỏ hột, một vài lát cam đã bỏ vỏ và hột và ½ cốc sữa không béo, vậy là bạn đã đạt được một ly sinh tố hấp dẫn rồi đó.
Khả năng chống oxy hóa của các loại trái cây này và các vitamin hữu ích khác sẽ thúc đẩy các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể bạn, nó sẽ giúp bạn xả ra các chất béo, chất độc hại đang tồn đọng trong cơ thể. Món sinh tố này sẽ giúp bạn thanh nhiệt, giảm cân, giúp bạn no nhanh và chống lại cơn đói của bạn. Nó sẽ có tác dụng kỳ diệu cho hình dáng cơ thể. Hãy uống 1 ly sinh tố xoài và cam khi dạ dày bạn đang trống rỗng nhé.
Trên đây là những món nước ép và nước sinh tố giúp bạn xây dựng thực đơn giải nhiệt hiệu quả cho mùa nắng nóng, hãy cố gắng kiên trì thực hiện để có được thân hình khỏe mạnh, thanh mát trong mùa hè này nhé!